Sup Simpel Anak Kos

Kamu yang jauh sama orang tua,,,yang lagi kos dan jarang ketemu mama....pastinya kangen banget kan sama masakan mama mu yang tentunya lain daripada yang lain....
Kita mau berbagi resep sup yang enak dan tentunya mudah sekali.....
Caranya.....

Siapkan :

1. Sepaket sayur buat sup (wortel, kentang, buncis, kubis, dan seledri) atau sesuai selera. Biasanya harganya Rp.2000
2. Merica
3. Gula dan garam
4. Daging sapi untuk kaldu
5. Penyedap rasa
6. Bawang merah dan bawang putih
7. Makaroni (boleh ditambahkan)

Cara memasak :

1. Goreng bawang merah dan bawang putih.
Angkat dan haluskan bersama dengan merica.

2. Sementara, rebus daging bersama dengan air hingga mengeluarkan kaldu.

3. Kemudian, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, diatas wajan. Masukkan sayur buncis terlebih dulu. Kemudian disusul wortel dan kentang. Setelah agak layu, masukkan di panci yang berisikan kaldu tadi.

4. Kemudian masukkan kubis serta seledri. Terakhir makaroni.
5. Bubuhkan bumbu secukupnya. Gula, garam, dan penyedap rasa.
6. Angkat. Letakkan di mangkuk besar. Tambahkan bawang goreng agar makin sedap. Dan hiasi dengan potongan seledri segar.
7. Nikmati selagi hangat.